Масличные

Масличные культуры – растения, содержащие большой процент растительных жиров, возделываемые главным образом для получения жирных масел. К масличным культурам относятся растения из разных семейств и ботанических видов, большая часть которых содержат масло в семенах (зернах) и плодах. В результате переработки семян масличных культур на масло, остаются побочные продукты богатые протеином и жиром – шрот и жмых, являющиеся ценными концентрированными кормами для животных.

Яровой рапс – ценная масличная и кормовая культура. Эта культура является важным резервом в решении проблем получения дополнительного кормового белка и растительного масла. Для реализации потенциала продуктивности и эффективности производства маслосемян ярового рапса первостепенное значение имеет использование в сельском хозяйстве перспективных сортов и адаптивных технологий возделывания.

Редьку масличную наиболее целесообразно использовать на зеленый корм и силос в многокомпонентных смесях. Но помимо кормопроизводства это растение может возделываться как масличная культура – ее семена содержат до 48…50% жира. Редька масличная – одна из лучших культур для защиты почв от водной и ветровой эрозии, также она считается прекрасным очистителем полей от нежелательной растительности.